tag:blogger.com,1999:blog-82972603727225888592024-02-18T20:12:20.658-08:00Verde por VenturaVerde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-10387987130906162192016-03-26T10:43:00.001-07:002016-04-07T13:15:07.181-07:00Macaroni and Cheese Vegan<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrd-L3rCfrMeVJ8Gw7JBd_-SWDMFlucRONA6Cnf9OZhP3mkbbrfB9Am3U8ajO_iCbS4RWxbN6e7sf2_LCCbHWgD2Ds_FC4xp6xKp9UijMs7T214cBFzxnQcrOO8LeL1OqhDOCFwj8FAMQ/s1600/capa_macncheese.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrd-L3rCfrMeVJ8Gw7JBd_-SWDMFlucRONA6Cnf9OZhP3mkbbrfB9Am3U8ajO_iCbS4RWxbN6e7sf2_LCCbHWgD2Ds_FC4xp6xKp9UijMs7T214cBFzxnQcrOO8LeL1OqhDOCFwj8FAMQ/s640/capa_macncheese.jpg" width="640" /></a></b></span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Olá a todos!</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Apresento-vos uma receita perfeita de <i><span style="color: orange;"><b>Macaroni and Cheese</b></span></i>, um prato clássico norte-americano completamente sem gordura, saudável, sem a catrafulhada de "queijos" vegan. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É facilmente convertido num prato sem glúten substituindo a massa por uma alternativa sem glúten :D</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tradicionalmente utiliza-se cotovelinhos ou <i>macaroni</i>, mas podem utilizar a massa que quiserem! <i>Penne, farfalle, fusili...</i></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Eu só tinha <i>penne</i>, e <i>penne </i>foi.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">E surpresa, surpresa!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">Esta receita vai buscar a cor do queijo à abóbora <i>butternut!</i></span></b> SIM! Acho que não encontram uma versão mais saudável que esta! A abóbora é de consumo livre, por isso aproveitem. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Apesar de ser ligeiramente adocicado por causa da abóbora, eu não senti estranheza, no entanto a minha mãe não conseguiu aceitar muito bem o prato. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b style="color: orange;">Se não gostarem muito do sabor adocicado, podem cozer a abóbora a vapor e em vez da pasta miso, que também tem algo adocicado, colocar sal marinho.</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mas não há muita hipótese, vai sempre ficar um bocado doce...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O meu irmão, que é parecido com ela gostou! Também ao colocar a abóbora no forno realcei a doçura da abóbora, os açúcares naturais caramelizaram, o que eu acho uma delícia!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Caso prefiram algo mais neutro podem cozinhar a abóbora a vapor. </span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Podem acelerar o processo do forno, cozinhando a abóbora no microondas (julgo de deva demorar 5 a 10 minutos mas estejam atentos à vossa abóbora). </span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Fiquei mesmo espantada com o sabor, a levedura de cerveja, o leite de caju com pimentão doce <span style="color: orange;">fez-me lembrar</span><span style="color: orange; font-weight: bold;"> </span><span style="color: orange;">o</span><span style="color: orange; font-weight: bold;"> <i>queso</i> das <i>chips de tortilla!</i></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Fiquei literalmente aos saltos. Espero também ter atiçado algum entusiasmo. Bora!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vou já encontrar uma forma de fazer<i> tortillas!</i></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Da próxima vou ficar brócolos e juntar ao preparado antes de ir ao forno, deve ficar UMA DELÍCIA!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Utilizei <a href="http://verdeporventura.blogspot.pt/2016/03/leite-de-caju.html" target="_blank">leite de caju</a> porque é mais cremoso e acho que o sabor complementa este prato melhor que o leite de amêndoa.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Fiz o leite de caju em casa, assim num instante, assim muito, muito rápido. Nem precisei de filtrar o leite, até dá mais cremosidade ao prato!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No vídeo utilizei metade da quantidade de massa (porque já não havia) e fiquei com metade de molho de <i>queso </i>(chamo-lhe eu assim) no frigorífico para as minhas chips de <i>tortilla</i> e para acompanhar com palitos de cenoura para um lanche saudável e saboroso.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O molho aguenta-se durante 4 dias no frigorífico no máximo dos máximos, depois disso já é um bocado <i>peligroso</i> de consumir...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O meu irmão costuma ser estranho com a comida, ele gostou imenso :D</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comeu duas refeições seguidas de <i>mac and cheese!</i></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Fica bom mesmo depois de aquecido no microondas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/1JWgHFZcnE0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/1JWgHFZcnE0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para 6 pessoas</span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<ul><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
<li>1/2 abóbora <i>butternut</i> média (520g)</li>
<li>4 cháv. <i>macaroni</i> <span style="color: orange;">ou</span> outra massa<br /><span style="color: orange;">(opcional)</span> 1/2 c. chá sal marinho</li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 caldo de legumes</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 ml água</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 cebola média picada grosseiramente</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 dentes de alho picado grosseiramente</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 c. sopa de miso vermelho</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 litro de <a href="http://verdeporventura.blogspot.pt/2016/03/leite-de-caju.html" target="_blank">leite de caju</a></span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 c. sopa farinha maisena</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2/3 cháv. levedura de cerveja</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 c. chá pimentão doce ou paprika</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/4 c. chá pimenta preta</span></li>
</span></ul>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span>
<br />
<div>
<ul>
</ul>
<b style="color: orange; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;">1.</b><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Cortar a abóbora ao meio e assar a abóbora até ficar tenra, durante 45-55 minutos no forno pré-aquecido a 180ºC. Ao colocar no forno ou no microondas durante 10 a 15 minutos, a doçura da abóbora é acentuada.<br />Para um sabor mais neutro cozer a abóbora a vapor durante </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">10 a 15 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2.</b><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Num tacho ferver água e cozinhar a massa durante cerca de 5 minutos, até ficar <i>al dente</i> (o tempo de cozedura varia consoante o tipo de massa, consultar os tempos de cozedura na embalagem).</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3. </b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Escorrer a massa, passar ou água fria e remexer um bocado a massa para descolar.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">4. </b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Num tacho aquecer 100 ml de água para desfazer o caldo de legumes. Juntar a cebola, cozinhar durante 5 minutos em lume médio baixo até ficar translúcida. Juntar o alho e cozinhar mais 2 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">5. </b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Num robô de cozinha triturar o preparado de cebola e alho, pasta miso e a abóbora assada com a casca.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">6.</b><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No mesmo tacho aquecer 1/3 do leite de caju sob lume médio. Juntar uma colher de sopa de maisena, misturar bem e cozinhar mais 2 minutos até o leite ficar mais espesso. Juntar o restante leite e a outra colher de maisena. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">7. </b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Aumentar o lume para médio alto, juntar o preparado de abóbora e cozinhar mexendo rapidamente com uma batedora durante 3 minutos a 5 minutos ajustando o lume até à consistência desejada. Juntar a levedura de cerveja, a pimenta, o pimentão doce e cozinhar durante mais 1 a 2 minutos. Ajustar o sabor com sal ou miso caso desejado.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>8.</b> </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Numa travessa colocar a massa, cobrir com o molho e levar ao forno durante 20 a 30 minutos. </span><br />
<br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>9. </b><span style="color: black;">Servir quente! Acompanhar com brócolos assados ou salada!</span></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b style="color: orange;"><i>Bom apetite!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Espero que gostem!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Verde por Ventura, juntos nesta verde aventura!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Porque a gula combina com a compaixão!</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-81414118376819162692016-03-25T11:56:00.001-07:002016-03-25T12:03:27.949-07:00Leite de Caju<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgngclZkDQcmcpEDyj5rhzB9J7n0mFZjJFMaI_abTaIdKyy6QRZN8BBbe8-qBhW82oY9qcXQO8lyDOG25wUWzAqTLNzFLTxRRJpbsQof0AOXKYI8yux8tzvWmgnLipFKhQ__tMZVlfvI_k/s1600/capa_caju.png" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgngclZkDQcmcpEDyj5rhzB9J7n0mFZjJFMaI_abTaIdKyy6QRZN8BBbe8-qBhW82oY9qcXQO8lyDOG25wUWzAqTLNzFLTxRRJpbsQof0AOXKYI8yux8tzvWmgnLipFKhQ__tMZVlfvI_k/s640/capa_caju.png" width="640" /></a></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Olá a todos!</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Este saboroso e reconfortante<b><span style="color: orange;"> leite de caju </span></b>surgiu para tentar combater o frio que ainda teima em visitar a primavera. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Acabado de fazer, quente, mesmo sem aromas, sem nada, é mesmo do melhor! Passará a fazer parte da minha taça matinal de muesli. Entrou oficialmente no</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">s meus leites vegetais preferidos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Compensa muito mais fazer leite vegetal em casa do que comprar os embalados, sendo basicamente água </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">uma mão cheia de <i>x</i>, óleo e <i>santes</i> (</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">arroz, côco, aveia ou amêndoas, óleo de girassol, conservantes, espessantes e adoçantes). </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A não ser que queiram demolhar o caju durante 4 horas, demora-se menos de 3 minutos. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nesta receita tritura-se o caju com água acabada de ferver. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A quantidade de caju para a água é de 1 para 4, mas depende muito do gosto de cada um! Se gostarem do leite mais cremoso podem diminuir a quantidade de água, e adicionar mais água para diluir o leite.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Fiz 4 chávenas ou 1 litro de leite com 1 chávena de caju.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">E mais meio litro <i>off the record</i>. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quando reservei o leite, adicionei mais meio litro de água à polpa que ficou no fundo do copo e cozinhei a 100ºC na bimby durante 5 minutos, basicamente fervi a água até o caju dar tudo. O sabor do leite manteve-se e aproveitei a polpa para dar mais cremosidade ao meu</span><i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> macaroni and cheese! </i><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O caju é muito utilizado para fazer cremes para os bolos, e percebo porquê, f</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">ica óptimo nos cozinhados!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/J95srzBlOSE/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/J95srzBlOSE?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para 1 litro</span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 cháv. caju</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1l <span style="color: orange;">ou </span>2 cháv. água</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">uma pitada de sal</span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">(opcional)</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/4 c. chá canela em pó</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> 1/4 c. chá extracto de baunilha</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 tâmaras ou outro adoçante</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> 1/4 c. chá açafrão</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">1.</span> </b>Aquecer água até ferver.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">2.</span></b> Triturar o caju com a água na potência máxima durante 30 segundos a 1 minuto. Juntar sal ou aroma desejado.</span><br />
<b><span style="color: orange;">3. </span></b>Servir!<br />
</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>NOTAS: </b></span></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ferver mais 500 ml de água ao resíduo do copo para obter mais leite.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Acompanhar os seus cereais, fazer bolos e dar mais sabor aos molhos com este leite!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Conservar no frigorífico até 3 das.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br />
<b><span style="color: orange;">Apreciar!</span></b><br />
Verde por Ventura, juntos nesta verde aventura!<br />
Porque protegemos o que amamos e temos mais coisas para amar!<br />
</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-8737932529461396292016-03-21T16:20:00.002-07:002016-03-21T16:20:45.570-07:00Sumo ou Sopa Fria de Abóbora Cenoura e Abacaxi<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2uG738kLBcLkEW26Ezx9bhyphenhypheniU0WwLCGOUZPS4Stt-y-4P01_6vnLADk9UqwiEBepaEale_3lvOpqBp1LGVbc6GtVB_uKXQ7AgZj8PmWqGCET_Z5VJDE6ggYUUwmnZHYeuDq9Nf4zWJBi/s1600/fotoblog.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO2uG738kLBcLkEW26Ezx9bhyphenhypheniU0WwLCGOUZPS4Stt-y-4P01_6vnLADk9UqwiEBepaEale_3lvOpqBp1LGVbc6GtVB_uKXQ7AgZj8PmWqGCET_Z5VJDE6ggYUUwmnZHYeuDq9Nf4zWJBi/s640/fotoblog.jpg" width="640" /></a></span><br />
<br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Olá a todos!</i></b></span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Esta receita surgiu no dia em que acordei super cedo e precisava de tirar uns pensamentos que me estavam a assombrar a cabeça. Decidi ir correr, ver o sol, ver os campos verdes, aproveitar e deixar o meu cão correr um bocado e espalhar a sua baba pelas ervas quando voltei não gostei nada da ideia de comer o meu costume muesli com proteína e fruta seca, olhei para a minha cesta de frutas e companhia e tive uma iluminação que me encheu de entusiasmo.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">É um sumo refrescante, energizante, cheia de vida, cheia de sabor.</span></b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">A doçura leve da abóbora crua combina de uma forma adorável com o abacaxi suculento!</span></b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;"><br /></span></b></span><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Está repleta de betacaroteno!</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Não sou apenas amarela pela etnia mas também porque não me despego de abóboras, cenouras e batatas doces!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O sabor da cenoura nem se nota, não gosto muito do sabor, na verdade, servia mais para adicionar mais vitaminas ao meu pequeno-almoço. É verdade, não resisti em tirar umas dentadas de fruta.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Se não filtrarem a fibra do sumo, têm uma sopa que vos vai deixar cheios, satisfeitos e frescos! É o que mais recomendo, na verdade. O corpo humano não está habituado a ingerir líquidos com calorias porque o único líquido que os animais ingerem é a água que zero calorias tem, é por isso que um refrigerante não sacia e um batido deixa de encher num instante!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Enquanto estive a gravar subestimei a quantidade de fibra da misturada, juntei água quase até à marca dos 2 litros do copo. Depois de filtrar deu mais ou menos para 5 ou 7 copos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Eu sei que é só um sumo, mas tive se filmei e etc, foi pelo gosto!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mas o meu pai continua a preferir o sumo de laranja.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/ofn_kCGjy7Y/0.jpg" src="?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para 5 a 7 copos</span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">130g cenoura</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">190g abóbora butternut</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 abacaxi</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">cerca de 1,5 l água</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: orange;"><b>1. </b></span>Depois de lavar, cortar a cenoura em rodelas. Cortar a abóbora em cubos, descascar o abacaxi e cortar em fatias.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">2.</span></b> Num robô de cozinha juntar todos os alimentos e 1 litro de água.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">3.</span></b> Triturar até obter uma polpa uniforme. Juntar mais água se necessário.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: orange;"><b>4.</b></span> Para obter sumo, filtrar toda ou maior parte da polpa com um pano ou peneira.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> Para servir como sopa não precisa de filtrar, caso queira uma sopa mais líquida pode filtrar ou juntar mais água (mas isso irá suavizar o sabor).</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><b><br /></b></i></span></div>
<div>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><b>Bom aproveito!</b></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Verde por Ventura, juntos nesta verde aventura!<br />De passadas grandes cheias de amor e ternura!</span></div>
Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-11968519392897328662016-03-16T12:50:00.003-07:002016-03-16T13:09:54.471-07:00Tangyuan de Casca de Banana<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBI_FyXqXJ2jvdEUVbzFKQVC3lt90CB6pbvSAVUTbqL2cNbk4-Tzwc8N153BGh2GYd9-OTiyApRiK2toz7gTvzXa9FqE5QlAY4nvU0a9-Kbi-FBwcTU9T9KyRWhGHGkRtM-0wIn0OuLsc/s1600/IMG_6480+copy+copy.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBI_FyXqXJ2jvdEUVbzFKQVC3lt90CB6pbvSAVUTbqL2cNbk4-Tzwc8N153BGh2GYd9-OTiyApRiK2toz7gTvzXa9FqE5QlAY4nvU0a9-Kbi-FBwcTU9T9KyRWhGHGkRtM-0wIn0OuLsc/s640/IMG_6480+copy+copy.jpg" width="640" /></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Durante a semana passada, as <b style="color: orange;"><i>bananas</i></b> estiveram em força no cesto de fruta. E nasceu esta receita de </span><b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Tangyuan de Casca de Banana</i></b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> do desejo de aproveitar a casca da banana e da vontade de matar as saudades de um sabor da minha infância.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>汤圆</b>,<b> </b>t<span style="background-color: white; color: #252525; font-size: 14px; line-height: 22.4px;"><span lang="zh-Latn-pinyin" xml:lang="zh-Latn-pinyin">ā</span></span>ngyuán é um prato chinês tradicional feito com farinha de arroz glutinoso misturado com um pouco de água que depois é levado a cozer e é servido no caldo da cozedura.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Têm muitas variações, podem ser pequenas, maiores, com ou sem recheio. A sonoridade de t<span style="background-color: white; color: #252525; font-size: 14px; line-height: 22.4px;"><span lang="zh-Latn-pinyin" xml:lang="zh-Latn-pinyin">ā</span></span>ngyuán assemelha-se a tuányuán <b>团圆</b>, que significa união, é servido em alturas quando a família se reúne novamente, tradicionalmente na época do yuánxi<span style="background-color: white; color: #252525; font-size: 14px; line-height: 22.4px;"><span lang="zh-Latn-pinyin" xml:lang="zh-Latn-pinyin">ā</span></span>o, <b>元宵节</b>,<b> </b>durante as últimas festividades do ano novo chinês.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Em algumas partes do sul da China, comer tangyuan faz parte da cerimónia do casamento, quando o noivo e a noiva se encontram. Os meus tios quando se casaram comeram tangyuan recheado de sésamo! É tão bom! Prometo partilhar no futuro!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No norte da China é conhecido pelo mesmo nome que a festividade é servida yuánxi</span><span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px;"><span lang="zh-Latn-pinyin" xml:lang="zh-Latn-pinyin">ā</span></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">o. Além de ser recheado com sésamo, um recheio doce, também existe tangyuan recheado com carne de porco, algo que também parece ter um bom potencial a veganizar!</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0reL0oTym6ZLstf8SuB3sLvBsG-wboLyIl0Ga0a2z0sxx7J0RaAL2J2IM0QbYI3DVLs0tdVcdpId9U6qGtNkymp6_Xf4NMZN8RN8KkF46yQgWGm8sXP7LVVlDsv-aYbeAMxB0HpxyfH4/s1600/IMG_6483+copy.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0reL0oTym6ZLstf8SuB3sLvBsG-wboLyIl0Ga0a2z0sxx7J0RaAL2J2IM0QbYI3DVLs0tdVcdpId9U6qGtNkymp6_Xf4NMZN8RN8KkF46yQgWGm8sXP7LVVlDsv-aYbeAMxB0HpxyfH4/s640/IMG_6483+copy.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Usar cascas de banana pode parecer estranho. Foi assim que arrisquei e petisquei.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Descansem, aquele sabor desagradável na boca que todos devem conhecer desaparece por completo quando a cozinhamos :) </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Desta vez foram os meus pais que provaram! Teve boa nota apesar da birra do meu pai não querer provar, depois mudou de ideias.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/kYt9EvrqbuE/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/kYt9EvrqbuE?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Para 1 pessoa</b></span><br />
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 casca de banana da madeira (cerca de 35g)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">20g tâmaras <span style="color: orange;"><b>ou</b></span> figos <span style="color: orange;"><b>ou</b></span> passas</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 c. sopa farinha arroz glutinoso </span><b style="color: orange; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">ou</b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> farinha de arroz</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: orange;">1.</span></b> Lavar a casca, e cortar as extremidades escuras.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: orange;"><b>2.</b></span> Triturar. Adicionar os restantes ingredientes e triturar até obter uma massa homogénea.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: orange;"><b>3.</b></span> Cozer em água de 5 a 10 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> <span style="color: orange;"><b>OU</b></span> cozer a vapor durante 10 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: orange;"><b>4.</b></span> Servir!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: orange; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Bom aproveito!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Estou a fazer figas para que gostem!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Verde por Ventura, juntos nesta verde aventura.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Porque de mente aberta lançamo-nos à descoberta.</span>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-34733752314485807242016-03-08T12:34:00.000-08:002016-03-08T12:37:51.439-08:00Bolachas de Trigo Sarraceno e Goji<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAF2ItEmgdZuT-0N1aKYX0JXb6qW84eQ6josN5ZGx1IPRMfx79t-TdHCch0RkkUvUGwdzvMK0p6H7kmqqGvm0XdYqZBF6mVPLT7SeqPei0Vca5zMmfb3v3nGtzcG63oa327IxfiuCvjlM/s1600/capa+copy.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman';"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAF2ItEmgdZuT-0N1aKYX0JXb6qW84eQ6josN5ZGx1IPRMfx79t-TdHCch0RkkUvUGwdzvMK0p6H7kmqqGvm0XdYqZBF6mVPLT7SeqPei0Vca5zMmfb3v3nGtzcG63oa327IxfiuCvjlM/s640/capa+copy.jpg" width="640" /></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Olá a todos!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Numa das minhas aventuras, ocorreu uma inesperada descoberta destas b</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">olachas sem açúcar, sem glúten, sem qualquer gordura.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Só o bom e integral cereal e a doçura da fruta!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A junção do saudável com o agradável!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nada é melhor que um mimo doce em que não nos arrecada a culpa :)<br />Tudo o que aqui está é bom!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Acompanhando com um iogurte de soja fica divinal! Compõe uma refeição mais completa, e mantém a saciedade adicionando proteína.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Satisfaz aquela vontade por algo doce mas suave, marcado ao mesmo tempo pelo sabor característico das bagas goji. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNf602A-GuIp-wkVijqP6HZ6R_27T0ZAyMGTEdcDTp2TTe2nX1cS6MvU8iW5BwM1nVZfzjjgisp28_UeDS75Zu_t9OsjpVnK5EPEOD3favhx_R6N_HOnCyD8mYQVY4IGOwjFqyNuLHaY/s1600/IMG_6385_wM.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNf602A-GuIp-wkVijqP6HZ6R_27T0ZAyMGTEdcDTp2TTe2nX1cS6MvU8iW5BwM1nVZfzjjgisp28_UeDS75Zu_t9OsjpVnK5EPEOD3favhx_R6N_HOnCyD8mYQVY4IGOwjFqyNuLHaY/s640/IMG_6385_wM.jpg" width="360" /></a></span><br />
<div>
<br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>O trigo sarraceno é uma alternativa sem glúten, menos calórica e mais nutritiva que o trigo.</i> Podem facilmente fazer a vossa farinha sem glúten em casa, pulverizando os grãos na máquina que tiverem ao vosso dispor, não é preciso andarem a juntar todas as farinhas com nomes exóticos do mundo. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para adoçar, utilizei fruta seca que tive o prazer de trazer da China este Verão, a longana. Não se encontra facilmente em Portugal sem ser nas lojas de produtos asiáticos. A longana é doce com uma ponta de acidez que assenta muito bem :) A tâmara e o figo seco substituem-na na perfeição. Esta receita não é muito doce, lembra o sabor de umas bolachas de chia...!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para ter um pequeno grande contraste de cor adicionei bagas goji. Na verdade só coloquei as bagas goji na categoria das passas e alperces quando comecei a fazer doces mais ocidentais. Na China estas bagas são mais utilizadas para vinhos medicinais, remédios e ensopados de carne, raramente aparecem em doces. Não é que fiquem mal, claro!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para esta receita não precisamos de adicionar água ou leite vegetal porque já temos humidade suficiente através da longana hidratada, descarocei a longana, juntei umas colheres de sopa de água morna, 30 minutos é suficiente para hidratar caso utilizem figo ou tâmara dá igual.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/t0f3qbnIs64/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/t0f3qbnIs64?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Para 9 a 12 bolachas</b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 chávena trigo sarraceno (130g)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 c. sopa longana/figo/tâmara demolhado (70g)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 c. sopa linhaça moída</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 c. sopa bagas goji</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 c. chá sementes sésamo</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: #cc0000;"><b>1.</b></span> Pré-aquecer o forno a 200ºC. Moer o trigo sarraceno em farinha num robô de cozinha.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: #cc0000;"><b>2.</b></span> Juntar à farinha a longana hidratada, a linhaça. Triturar bem até obter uma pasta. Juntar as bagas goji e triturar até estarem ligeiramente desfeitas.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: #cc0000;"><b>3.</b></span> Moldar as bolachas à forma desejada. Polvilhar as sementes de sésamo sobre as bolachas e pressionar um pouco para que fiquem dentro da massa.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: #cc0000;"><b>4.</b></span> Levar ao forno durante 10 minutos. Retirar e servir!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Verde por Ventura, juntos nesta verde aventura.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Porque o que fazemos é celebrar cada dia!</span>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-80922464500725880512016-03-02T07:44:00.004-08:002016-03-02T07:47:53.242-08:00Cristais de açúcar<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Os cristais de açúcar ocorrem naturalmente, depois de um processo de purificação, pode ser encontrado sob várias cores, naturalmente a sua cor varia entre o branco, amarelo e cinza claro. No mercado existem mais cores obtidas artificalmente.</div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Os componentes dos cristais de açúcar é a glicose, equivalente ao açúcar branco.</div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Surgiu na dinastia Han, há mais de três mil anos que se encontram registos do fabrico de cristais de açúcar. Quanto mais transparentes forem os cristais, melhor é a qualidade e menos impurezas tem, o sabor é doce e suave. Pode ser utilizado como remédio e ingerido como um doce.<br />
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Os cristais são utilizados como adoçante e também regulam o nível de acidez dos alimentos, conservam-se durante muito tempo devido à sua pureza. Tem propriedades que diminuem os sintomass de <i>fogo</i> (causado por excesso de consumo de açúcares artificiais, fritos, sal, falta de exercício, excesso de exposição ao sol). É ideal para complementar flores de crisântemo, bagas goji, espinheiro branco, jujuba, são benéficos para o sistema hepático e para uma das 12 veias principais do corpo. Pode complementar outros remédios.<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"> </span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Diminui a pressão arterial. Alivia os sintomas do fogo, nutre os pulmões, a medula, regula o desequilíbrio dos qi's, acalma o estômago; alivia e fortalece os pulmões, alivia a tosse, especialmente a tosse seca, e também tosse com sangue. Alivia a dor de dentes e outros desconfortos orais.</div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Pode ser utilizado para fabricar vinho medicinal e ensopados.</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Regula os qi's, alivia o estômago e os pulmões, elimina a tosse e a expectoração.</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Deve ser conservado em locais secos, frios e arejados, os cristais absorvem facilmente a humidade. <span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Caso os cristais fiquem húmidos e libertem água, pode ser seco com ventoinha, ou ao sol. </span><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Caso os cristais fiquem moles e pegajosos, o seu consumo não é aconselhado.</span></div>
<br />
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="background-color: white; color: #e69138;">Cristais de açúcar</span><span style="background-color: white;"> vs </span><span style="background-color: white; color: #666666;">açúcar branco</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Os cristais de açúcar é uma melhor opção que o açúcar branco, por ser mais puro, os cristais provêm do do açúcar branco derretido, peneirado, cozido e depois cristalizado. O açúcar branco é directamente obtido da seiva da cana de açúcar. Além disso os cristais têm propriedades medicinais e diminuem a pressão arterial.</div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
A diferença entre o cristal e o açúcar branco é a sua forma, um é cristal e outro é simples. Pelo açúcar branco ter contacto com a área da boca, derrete-se mais rápido e aparenta ser mais doce, no entanto a sua doçura é a mesma.</div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
Mesmo tendo propriedades medicinais não deve ser utilizado com muita regularidade.</div>
</div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiouX25RaM3oTW2Sc4T7mGhTi643fdCZJ00VwMXEeXSoMskXhA1-SDTH-bYnFVmYvOGmgKEVYGe3_EMFgidyXyM_w1eDccnV07Mj6pb6eBDqEcJnTeW9MbWAj2yMXYxM6v1vup08TDqz9E/s1600/2016-02-13+12.46.23.jpg" imageanchor="1" style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"></a><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiouX25RaM3oTW2Sc4T7mGhTi643fdCZJ00VwMXEeXSoMskXhA1-SDTH-bYnFVmYvOGmgKEVYGe3_EMFgidyXyM_w1eDccnV07Mj6pb6eBDqEcJnTeW9MbWAj2yMXYxM6v1vup08TDqz9E/s400/2016-02-13+12.46.23.jpg" width="225" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5yYuPZUyglizXMQHt_sEJlqxN6TZZ6Z4-WzV8SIfwrC4_1uAkaToMxzMr9DRWvTcTIvB9kVnAeK_1zIqSHF8vTiz6UMJmILJ0L92PBss2d5uhuSXTRlQaTIC3ju9E6dxRjATAdXDBVg/s1600/2016-02-13+12.46.09.jpg" imageanchor="1" style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5yYuPZUyglizXMQHt_sEJlqxN6TZZ6Z4-WzV8SIfwrC4_1uAkaToMxzMr9DRWvTcTIvB9kVnAeK_1zIqSHF8vTiz6UMJmILJ0L92PBss2d5uhuSXTRlQaTIC3ju9E6dxRjATAdXDBVg/s400/2016-02-13+12.46.09.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b>Cristal de açúcar amarelo</b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b> 450g</b> 1,65€</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5yYuPZUyglizXMQHt_sEJlqxN6TZZ6Z4-WzV8SIfwrC4_1uAkaToMxzMr9DRWvTcTIvB9kVnAeK_1zIqSHF8vTiz6UMJmILJ0L92PBss2d5uhuSXTRlQaTIC3ju9E6dxRjATAdXDBVg/s1600/2016-02-13+12.46.09.jpg" imageanchor="1" style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aAWQHgIpFqY8WU1jejna0-6EDqIXyt1JY5DAUkMqHwVMCyClIxDgtO-QYSpgyAzmHA0FCts-pUO3mHolMB0LTSWUEdXzQHNnPDGsWmeNWkYu5o_kkq0D3OB8tYJrge9xunqCvWNX1kw/s1600/2016-02-13+12.47.12.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aAWQHgIpFqY8WU1jejna0-6EDqIXyt1JY5DAUkMqHwVMCyClIxDgtO-QYSpgyAzmHA0FCts-pUO3mHolMB0LTSWUEdXzQHNnPDGsWmeNWkYu5o_kkq0D3OB8tYJrge9xunqCvWNX1kw/s320/2016-02-13+12.47.12.jpg" width="180" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH4Ss6lZJo-mRy5UOWdO0IlubyBJICyyjWcX_QZJLlRVdwhrBG_cjQNqloQOsIlJOkGuyWT5v97pCipbAmBdGyMHn0cHkxcXZLUzu9zJjAlwzYLV9rsJhDSb7UNMeqc_tonCVTM3ifl0o/s1600/2016-02-13+12.47.15.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH4Ss6lZJo-mRy5UOWdO0IlubyBJICyyjWcX_QZJLlRVdwhrBG_cjQNqloQOsIlJOkGuyWT5v97pCipbAmBdGyMHn0cHkxcXZLUzu9zJjAlwzYLV9rsJhDSb7UNMeqc_tonCVTM3ifl0o/s320/2016-02-13+12.47.15.jpg" width="180" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyPn6_Jr4w9DXJHRKW9g-0U4yjMldIQ_4VeXrPHUJCvQvojlP6EIkz4Zl7BoiAp6FGfnZR8WSP420Ze2-idOkzwp9DMfDEVOVdPtGsr3nL4-82paBfaEOJ4ojfzOH2YZ0nL5lI0xuVZa8/s1600/2016-02-13+12.47.23.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyPn6_Jr4w9DXJHRKW9g-0U4yjMldIQ_4VeXrPHUJCvQvojlP6EIkz4Zl7BoiAp6FGfnZR8WSP420Ze2-idOkzwp9DMfDEVOVdPtGsr3nL4-82paBfaEOJ4ojfzOH2YZ0nL5lI0xuVZa8/s320/2016-02-13+12.47.23.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">Cristal de açúcar amarelo</b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b> 454g</b> 1,80€</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-Jjrs_1JmxYZdH3v5TsN8jzhTMNN8eBml_Zmksr5ehTeOVJngmI1kl3pJeWwYfnondVmAT96buq0uVPZv5cfsSRRR7LBgYG3aLev1wO3QS7OJ_rpr7-dbChIPIkRFgUcKZH7NQFGcno/s1600/2016-02-13+12.47.44.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO-Jjrs_1JmxYZdH3v5TsN8jzhTMNN8eBml_Zmksr5ehTeOVJngmI1kl3pJeWwYfnondVmAT96buq0uVPZv5cfsSRRR7LBgYG3aLev1wO3QS7OJ_rpr7-dbChIPIkRFgUcKZH7NQFGcno/s400/2016-02-13+12.47.44.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsIEM6QpNNYB9qUMvpqT7FBwL95WTle862tugSfb9ldtS5Hn2zsa03RV962gDdDVQU4rFNZj-1Mx1FfTgNvWkot0ZfxDJMNZgHE4rpNOeEt3epdVp_9yAEo2KL3u2JrC4ojHayP7XGeJU/s1600/2016-02-13+12.47.49.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsIEM6QpNNYB9qUMvpqT7FBwL95WTle862tugSfb9ldtS5Hn2zsa03RV962gDdDVQU4rFNZj-1Mx1FfTgNvWkot0ZfxDJMNZgHE4rpNOeEt3epdVp_9yAEo2KL3u2JrC4ojHayP7XGeJU/s400/2016-02-13+12.47.49.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">Cristal de açúcar </b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b>238g</b> 1,75€</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguIsVxbyK-OzjedAOx3x02hfzNeopqAjaHcUkUoH0Mcifl_tIwPenPy1zyTQrgcGGKYleM9HmJV0hyXLAyAAHIxEaR-I3Ydw-8AmzGXM3C5L3Uh9AhLYh97q76wOJFkcDZDh_pViqFjik/s1600/2016-02-13+13.26.37.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguIsVxbyK-OzjedAOx3x02hfzNeopqAjaHcUkUoH0Mcifl_tIwPenPy1zyTQrgcGGKYleM9HmJV0hyXLAyAAHIxEaR-I3Ydw-8AmzGXM3C5L3Uh9AhLYh97q76wOJFkcDZDh_pViqFjik/s400/2016-02-13+13.26.37.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTtJV97IoyuEURstByxvExq-WhlYUeUoTtpu8rfFhQXvcLOl-HvDkKjGwaSxcoqDGyrm_nNcuXDqJN_ODe-4SSZgKKarUi9QD_wG26p9Cvnx3YXIw_W08kUkSoOwJPjChAoY500vUW0hk/s1600/2016-02-13+13.26.43.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTtJV97IoyuEURstByxvExq-WhlYUeUoTtpu8rfFhQXvcLOl-HvDkKjGwaSxcoqDGyrm_nNcuXDqJN_ODe-4SSZgKKarUi9QD_wG26p9Cvnx3YXIw_W08kUkSoOwJPjChAoY500vUW0hk/s400/2016-02-13+13.26.43.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">Cristal de açúcar com crisântemo</b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b> 268g</b> 1,80€</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1ZgXwU8VJa9YkHL_aaOx4L8Xxoku-LToPWQur3fGxaSxlHLNJe_MSLx38qEMW18Oowz5kUoIXiMawee-NNTk4h3X3x_tb3ewMJtx8gRPjEm4TTzQd1mLmudCbIz9jHOrbfjAfxdDsCI/s1600/2016-02-13+13.27.08.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1ZgXwU8VJa9YkHL_aaOx4L8Xxoku-LToPWQur3fGxaSxlHLNJe_MSLx38qEMW18Oowz5kUoIXiMawee-NNTk4h3X3x_tb3ewMJtx8gRPjEm4TTzQd1mLmudCbIz9jHOrbfjAfxdDsCI/s400/2016-02-13+13.27.08.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbLVpwgbG7wfMQNVKNA2UMWtr9iC1TIAQTJ9NcM4VwCZGUORL6rErD_MsEywvlrYB9PPZGIOro2dtOs81LOcyaJ0fxEJBNeLf0rvmat02qiwa9ngSCoGCHDpI-SEQK4qK8Texpz57ztY/s1600/2016-02-13+13.27.11.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbLVpwgbG7wfMQNVKNA2UMWtr9iC1TIAQTJ9NcM4VwCZGUORL6rErD_MsEywvlrYB9PPZGIOro2dtOs81LOcyaJ0fxEJBNeLf0rvmat02qiwa9ngSCoGCHDpI-SEQK4qK8Texpz57ztY/s400/2016-02-13+13.27.11.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">Cristal de açúcar com crisântemo</b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b> 400g</b> 2,45€</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHPQ5eQ9K61n4IhFS_WFIZj_lUVDC5wskA5-GCtiLPRfVYCmSPdpmree_9RNfAu9Yz3J1ggb932k_8KW2H4W0uIYvfHoQt9rt12uwaeZ_a1pOMx5j0l1Phx33ocIurdidyA_Rvn973Ihg/s1600/2016-02-13+13.27.33.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHPQ5eQ9K61n4IhFS_WFIZj_lUVDC5wskA5-GCtiLPRfVYCmSPdpmree_9RNfAu9Yz3J1ggb932k_8KW2H4W0uIYvfHoQt9rt12uwaeZ_a1pOMx5j0l1Phx33ocIurdidyA_Rvn973Ihg/s400/2016-02-13+13.27.33.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjpzkq2c757f-TzzWW_7JG4Xf6cB2JZRLnvsn6LFTkuOAUup9U2SQBV9ysdnk5UE4OXaGsa3fnS-2Jb1_9urtBy_8P0uUr8bdBylVupuvlBRePC4G0JVzsz4hMqE7zu3aM7SzGceC7dwg/s1600/2016-02-13+13.27.35.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjpzkq2c757f-TzzWW_7JG4Xf6cB2JZRLnvsn6LFTkuOAUup9U2SQBV9ysdnk5UE4OXaGsa3fnS-2Jb1_9urtBy_8P0uUr8bdBylVupuvlBRePC4G0JVzsz4hMqE7zu3aM7SzGceC7dwg/s400/2016-02-13+13.27.35.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">Cristal de açúcar puro</b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b> 400g</b> 1,30€</span></div>
<div>
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-I-3WhXMIi6-tgTt7tsWQBbpmWsrfhse8-6tcwPVyyQiUp7Od7EOWoVsY0u3INwmVvGlkCvBXqcsc1SrLz3GZCEOR4zX5kJEpfkRQ5BpKZs14gf8uHfMo_tnUQHtBYZ-xiqKGKFIPic/s1600/2016-02-13+13.27.43.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-I-3WhXMIi6-tgTt7tsWQBbpmWsrfhse8-6tcwPVyyQiUp7Od7EOWoVsY0u3INwmVvGlkCvBXqcsc1SrLz3GZCEOR4zX5kJEpfkRQ5BpKZs14gf8uHfMo_tnUQHtBYZ-xiqKGKFIPic/s400/2016-02-13+13.27.43.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_7qe1QaoNuw54clQZfJdWdDjMwoYGxCEfFA7OYhbuuFnbXLnt6nNWdk2vmYetHuHMmxyE_-WvzcVZN3VLC1e38NyBYwsQ8WRc3WtKQq73KVOd_Z0mjY5ln3aqtioRP1f1mmf-uoN2-pw/s1600/2016-02-13+13.27.46.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_7qe1QaoNuw54clQZfJdWdDjMwoYGxCEfFA7OYhbuuFnbXLnt6nNWdk2vmYetHuHMmxyE_-WvzcVZN3VLC1e38NyBYwsQ8WRc3WtKQq73KVOd_Z0mjY5ln3aqtioRP1f1mmf-uoN2-pw/s400/2016-02-13+13.27.46.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">Cristal de açúcar </b><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><b>268g</b> 4,</span><span style="font-size: 14.08px; line-height: 22.528px; text-indent: 28.16px;">5</span><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">4</span><span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">€</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<b style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"><br />Informações Nutricionais:</b><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Valores médios em 100 gramas:</span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Calorias: 1660kj/ 397 kCal</span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Proteína: 0%</span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Gordura: 0%</span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Hidratos de Carbono: 99%</span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Água: 0,06%</span><br />
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;">Minerais: Cálcio (23mg)</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"> Zinco (0.2mg)</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"> Magnésio (2mg)</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"> Ferro(2mg)</span></div>
<div style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em; text-indent: 2em;">
<span style="font-size: 14.08px; line-height: 1.6em; text-indent: 2em;"> K(1.4mg)</span></div>
</div>
Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-39589756059797817692016-03-02T06:05:00.001-08:002016-03-07T19:57:14.931-08:00Sopa de Feijão Mungo e Cevada Perolada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/BlK0ZzzrwWY/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/BlK0ZzzrwWY?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É uma sopa doce, sim, doce, eu sei que é estranho para vós.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É uma sopa esteve presente na minha infância e em força nos primeiros anos da adolescência, quando surgem aquelas borbulhas. E vai continuar e continuar pela minha vida fora! Este sabor faz-me saudades da China. Onde há sopas destas por todo o lado, bolinhos de feijão mungo e gelado de feijão mungo. Fiz gelado de feijão mungo e ficou tão, mas tão bom. Haverei de partilhar aqui no blogue!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: #38761d;">São só precisos 2 ingredientes, feijão mungo e cevada perolada</span>, o adoçante é opcional.(冰糖, <a href="http://verdeporventura.blogspot.pt/2016/03/cristais-de-acucar.html" target="_blank">cristais de açúcar</a>)</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É conhecida na China como uma sopa que "apaga o fogo". Quem "aumentou o fogo", traduzido literalmente de 上火, tem sintomas como o aparecimento de borbulhas e aftas, sede constante, retenção de líquidos, inchaços, causados pelo excesso de consumo de açúcares, gorduras e sal, refrigerantes, fritos e bolachas, por exemplo.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O feijão mungo e a cevada perolada são um par óptimo para desintoxicar o corpo, elimina o excesso de oleosidade da pele, e ela fica cada vez mais bonita, só pode :)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Pode ser consumida em qualquer altura do dia, no pequeno-almoço, lanche, refeições principais... Podem fazer uma refeição só desta sopa, para fazer uma desintoxicação caso tenham abusado de algo menos bom, coloquemos as coisas nestes termos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Como é leve e tem bastante água podem comer até ficarem satisfeitos, sem abusar na quantidade de açúcar que colocam (se colocarem), senão não vale mesmo muito a pena, não é verdade? Aconselho que seja consumida em 2 dias. Nunca convém deixar a comida muito à mercê do tempo.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É muito bebida no Verão, quando está muito calor, quando as pessoas têm uma tendência para exagerar naqueles chás doces e batidos, basicamente toneladas de açúcar. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tradicionalmente é adoçada por 冰糖,traduzindo literalmente quer dizer cristal de açúcar, e é isso, um cristal de açúcar que acontece se forma naturalmente, só para enumerar alguns benefícios, nutre os pulmões, diminui a expectoração e a tosse.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Apesar de achar que a sopa em si, sem estes cristais já ser óptima, podem optar por adoçar com umas pedrinhas de açúcar, ou xarope de ácer ou mel de cereais (arroz, cevada, trigo). Estes cristais podem ser encontrados nos supermercados asiáticos do Martim Moniz com diferentes cores e tamanhos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A cevada perolada deve ser demolhada durante 7 horas para facilitar a cozedura e aproveitar ao máximo as propriedades nutricionais da mesma. Normalmente deixo de molho durante uma noite com o feijão.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O feijão precisa apenas de 2 a 3 horas de molho para ficar suave, podem colocar uma folha de alga de kombu para o feijão ser mais fácil de digerir e diminuir os efeitos indesejados do feijão, tipo gases. Como os tempos de cozedura são diferentes. Coze-se primeiro a cevada e só depois se adiciona o feijão. A quantidade de água varia consoante o gosto, eu coloco muita água porque assim o é tradicionalmente, e também para me obrigar a beber mais água e levar todas as coisas más.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZnYVog24A2BMsirS0l7LScpp3cPF5AGMJCLRd_xgxLdkMB6p7KQFic5qUbbrl9HJ46akQL6y1io05Iv-gGq1ydmkPN6J-ZfCL4pXC5UBuhNRJngvIYgBzlnFePezpmuAw8AXX8Pgf34/s1600/capa+copy.png" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZnYVog24A2BMsirS0l7LScpp3cPF5AGMJCLRd_xgxLdkMB6p7KQFic5qUbbrl9HJ46akQL6y1io05Iv-gGq1ydmkPN6J-ZfCL4pXC5UBuhNRJngvIYgBzlnFePezpmuAw8AXX8Pgf34/s640/capa+copy.png" width="640" /></a></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #38761d; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para 4 a 6 doses</span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 chávena de feijão mungo</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">(alga kombu 4cm x4cm)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/3 até 3/4 de chávena de cevada perolada</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">água</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Cristais de açúcar ou xarope de ácer</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: #38761d;">1.</span></b> Demolhar a cevada durante pelo menos 7 horas. Demolhar o feijão mungo durante pelo menos 3 horas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: #38761d;"><b>2.</b> </span>Numa panela colocar a cevada perolada e 3 copos de água. Cozinhar em lume alto até levantar fervura e baixar o lume e cozinhar 30 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: #38761d;">3.</span></b> Adicionar o feijão mungo e a água de molho, levantar fervura e cozinhar mais 30 minutos ou até o feijão estar mole.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span style="color: #38761d;">4.</span></b> Servir. Pode juntar os cristais de açúcar ou o xarope de ácer.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #38761d; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Bom apetite!</span>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-86572252978931305662016-02-23T07:24:00.002-08:002016-03-07T19:58:08.678-08:00Puré de Abóbora e Gengibre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/rWC5vKvt5og/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/rWC5vKvt5og?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Olá a todos, estou de volta com este <b style="background-color: white;"><span style="color: #cc0000;"><i>Puré de Abóbora e Gengibre</i></span></b> que adoro!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Descoberta de uma das nossas aventuras pelos restaurantes vegetarianos de Lisboa. Em casa, consegui fazer uma réplica exacta daquele sabor! Estava aos saltos para pedir a toda a gente que podia para provarem.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><span style="color: #cc0000;"><b>Um puré que é adocicado pela abóbora realçado pela maçã. Menos calórico por não ter gorduras nem batata.</b></span></i></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><span style="color: #cc0000;"><br /></span></i></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Sempre a fazer experiências! </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Já tenho planos para adaptar receitas tradicionais de doces chineses, com toneladas de açúcar, o que dificulta um bocado a minha missão. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Se conhecessem o meu irmão, espantar-se-iam se ele aprovasse alguma coisa. Ele gostou mesmo sendo estranho com misturas de doce e salgado, e foi isso que me deu confiança suficiente para fazer lançar esta receita, fazer um vídeo, e publicá-lo.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Podem adaptar esta receita de tantas formas. Sopa, hambúrgueres, bolinhos recheados, por exemplo! Podem tirar e fazer substituições do que quiserem. Por exemplo, em vez da couve-flor e/ou a curgete colocar <b>AINDA MAIS ABÓBORA</b>, colocar <b>MAIS MAÇÃ</b>. Enfim, não me vou entusiasmar muito.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AL0daQIRtDE3ta58RU1EDaquYIakT4HSPrjj1lAcJM-AXv0l3_PAvqjCoQ5JeGIyWlgGG2wHrAM9CUtbX5MQV80v4evfwbiv1Ox7XueIfedj0d2D4uaAp7PnQ1qXGnBvyuqU1Z6uw70/s1600/blogue_2.png" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AL0daQIRtDE3ta58RU1EDaquYIakT4HSPrjj1lAcJM-AXv0l3_PAvqjCoQ5JeGIyWlgGG2wHrAM9CUtbX5MQV80v4evfwbiv1Ox7XueIfedj0d2D4uaAp7PnQ1qXGnBvyuqU1Z6uw70/s640/blogue_2.png" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWBIbERIfXetO2FuQ3n5yVbaLIrnIytauIcmlCzkJfs3nrEnaRdH5cjLDIQwBnqYaRCjN9RcEAC88wTaI5FaKNueeZM9UMYi3lF7x2VY1QHsb_i30zAsbydcCt7WbMesNRrb1E9T6Pr7g/s1600/blogue_3.png" imageanchor="1"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWBIbERIfXetO2FuQ3n5yVbaLIrnIytauIcmlCzkJfs3nrEnaRdH5cjLDIQwBnqYaRCjN9RcEAC88wTaI5FaKNueeZM9UMYi3lF7x2VY1QHsb_i30zAsbydcCt7WbMesNRrb1E9T6Pr7g/s640/blogue_3.png" width="640" /></a></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Para 4 pessoas</b></span><br />
<b style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ingredientes</b><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">330g de abóbora <i>butternut</i></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200g de curgete</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300g de couve-flor</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">150g de maçã</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 c. chá de gengibre</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Sal</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>1.</b> Cortar a abóbora em cubos, a curgete em rodelas e a maçã em quartos. Dividir a couve-flor em floretes mais pequenos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>2.</b> Cozinhar a abóbora, a curgete, a maçã e couve-flor em lume médio alto, juntar meio copo de água para não queimar, colocar a tampa e cozinhar por cerca de 10 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>3.</b> Baixar o lume para médio baixo, juntar o gengibre e o sal, e cozinhar mais 5 minutos, ou até todos os legumes estiverem moles.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>4. </b>Triturar tudo em puré e servir.</span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Bom apetite!</b></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Juntos nesta verde e saborosa aventura :)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Porque estamos a espalhar o que é bom!</span>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-21122881421354627202016-02-13T22:21:00.001-08:002016-03-07T19:59:06.375-08:00Trufas de Abóbora e Alfarroba<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/_41uyevL-Ag/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/_41uyevL-Ag?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>É dia de amar.</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O que é melhor que umas belas, formosas <span style="color: #cc0000;"><b><i>Trufas de Abóbora e Alfarroba</i></b> </span>para acompanhar o dia dos namorados?</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É o meu primeiro vídeo! </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">E tenho de dizer que estou aos saltos! Espero que gostem e irei fazer de tudo para vos trazer minhas melhores receitas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A comida de quem cozinha com amor é o melhor remédio! E por isso convido-vos a usar as mãos embora seja mais trabalhoso, pensem na alegria e no amor que estão a colocar em cada grama destas meninas. A boa energia transmite-se!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><b>Tenho tanto gosto de partilhar <span style="color: #cc0000;">esta receita simples, doce, saudável, sem açúcares refinados, sem gordura! Com opção sem glúten. </span></b></i></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjctVL9W0nEFWhxeNzvGDViTBC-94PlisrDVs9O38vrvopWNd-qadGGLD5_qwBZPoSGb3qavjzH37sjIGD4aAQiJpdr7J23YTlorKQjXfS6FPOQbezC6PX_NYEH3j-LbnHqw9_IFjXSTrA/s1600/IMG_6044.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjctVL9W0nEFWhxeNzvGDViTBC-94PlisrDVs9O38vrvopWNd-qadGGLD5_qwBZPoSGb3qavjzH37sjIGD4aAQiJpdr7J23YTlorKQjXfS6FPOQbezC6PX_NYEH3j-LbnHqw9_IFjXSTrA/s640/IMG_6044.JPG" width="640" /></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Uma mega explosão de sabores que ainda não acredito que foi criada com apenas 4 ingredientes e um toque aromático.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Usei o microondas para cozinhar a abóbora, 5 minutos é o suficiente, muito rápido e não danifica a propriedade nutritiva dos alimentos :) </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por exemplo, há menos perda de nutrientes a cozinhar a batata doce no microondas do que cozê-la a vapor.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Os que não são adeptos do microondas podem sempre utilizar o forno, mas tenham em conta que vai demorar muuuito mais tempo. No entanto! Atenção, como os açúcares da abóbora caramelizam, fica ainda mais delicioso! </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Isto foi tão bom que em menos de 5 minutos depois de ter arrumado a câmera, já só tinha 1 trufa em cima do tabuleiro. Atenção à quantidade de raspas de laranja! A amargura.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioGLljfiIXjyI9OgWBPqhgMhK-ekHL6t4O3PAycUGjG323fDXeCR0x5LJksQ_kckfxz4jCF6RxxiaAqld16h9DeyCTQH4eOODoYGY2LcpFV1aVmZ_PyFgueZT_FqMB4czCw7OLcGDOjV0/s1600/IMG_6041.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioGLljfiIXjyI9OgWBPqhgMhK-ekHL6t4O3PAycUGjG323fDXeCR0x5LJksQ_kckfxz4jCF6RxxiaAqld16h9DeyCTQH4eOODoYGY2LcpFV1aVmZ_PyFgueZT_FqMB4czCw7OLcGDOjV0/s640/IMG_6041.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<a href="data:image/gif;base64,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" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Para 7 a 9 trufas</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">110 gr de abóbora</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">75 gr de tâmaras (usei pasta de tâmaras)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 c. sopa de alfarroba + 1 para envolver</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Uma pitada de sal</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Raspas de laranja a gosto</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 c. sopa de <i>muesli</i> sem açúcar/ flocos de aveia ou arroz (opção sem glúten)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>1.</b> Cozinhar a abóbora no microondas durante 5 minutos ou assar no forno a 180º C durante 45 minutos ou até ficar macio. A polpa não deve ter muita humidade.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>2.</b> Esmagar a abóbora com um garfo até obter um puré.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Caso utilize tâmaras inteiras, tire os caroços e deixe de molho em água morna durante meia hora (o tempo varia consoante a humidade das tâmaras).</i></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Juntar as tâmaras, farinha de alfarroba, sal, misturar bem com as mãos ou num robô de cozinha.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>3.</b> Juntar o <i>muesli</i> ou flocos e as raspas de laranja a gosto. Misturar muito bem com um garfo. (</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Caso a mistura esteja muito mole, junte <i>muesli </i>ou flocos. Caso a mistura esteja muito dura, pode juntar sumo de laranja até obter a consistência desejada.)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>4.</b> Formar bolinhas e envolver em farinha de alfarroba. Decorar com folhas de hortelã ou raspas de laranja.</span><b style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif;"> </b><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="color: #cc0000;"><b>Feliz Dia dos Namorados!</b></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Juntos nesta verde e amorosa aventura :)<br />Porque estamos a espalhar amor!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2QxiMDarbVqpFxaZYtXk8FSZN3R9lxYA46AvawNaYQsxycCIZJm5DwzsasVmOTWC4ZLEHbV9IOm9iJ-W0wkHIFP03sri4FX3DecI31SNNhUOesS4fyEVhYrrMzNcB5oxrcK0No0b6J3Q/s1600/IMG_6030.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2QxiMDarbVqpFxaZYtXk8FSZN3R9lxYA46AvawNaYQsxycCIZJm5DwzsasVmOTWC4ZLEHbV9IOm9iJ-W0wkHIFP03sri4FX3DecI31SNNhUOesS4fyEVhYrrMzNcB5oxrcK0No0b6J3Q/s640/IMG_6030.JPG" width="640" /></a></span>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-54479963739120898702016-02-12T20:44:00.004-08:002016-02-14T03:26:46.025-08:00Os benefícios da alga Porphyra<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A alga Porphyra, apesar de não ser muito conhecida na Europa, têm um valor muito elevado na alimentação e medicina chinesa. É considerado uma planta divina pelas suas </span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">propriedades nutricionais e medicinais.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><b style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">Como utilizar: </b><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">Lavar num coedor. Pode junta</span><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">r a alga</span><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"> porphyra a sopas, salteados e entradas.</span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px;"><br /></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px;">Onde encontrar:</b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px;"> Lojas especializadas em produtos asiáticos</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;"><i>Em Lisboa</i>, pode encontrar todo o tipo de produtos asiáticos na Rua da Palma, no Martim Moniz. Costumo ir ao supermercado Chen, é o que é mais económico naquela zona. O supermercado Hua Ta Li é mais perto do metro, é mais caro, porém encontram-se produtos que não existem no Chen. O Mercado do Oriente é o mais caro dos três, porém tem frutas exóticas e uma variedade de </span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;">congelados e <i>snacks </i></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;">de Taiwan, Coreia e Japão,</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"> que os outros dois não têm. Há também o supermercado Wang, mais perto da zona dos CTT, é barato, os produtos comercializados são mais direccionados a restaurantes.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;">Eu comprei a que aparece na primeira foto (supermercado Chen). Só depois é que reparei que no Hua Ta Li também havia.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4xtg12kG7d8RqGZmMs8jHYuDxQV3HKhywtd79DhHjhtuSEQUwua18QTM2vuiORodM-ATQ5MozkIXZuVeeeRE_w_AVrMv7ezUXnf_s4Z3K2iyoNbK8Aa10wlcTP2_mQ_TuX6UOI-0FoA/s1600/2016-02-13+12.50.34.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4xtg12kG7d8RqGZmMs8jHYuDxQV3HKhywtd79DhHjhtuSEQUwua18QTM2vuiORodM-ATQ5MozkIXZuVeeeRE_w_AVrMv7ezUXnf_s4Z3K2iyoNbK8Aa10wlcTP2_mQ_TuX6UOI-0FoA/s400/2016-02-13+12.50.34.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS4W9knnN4s9iARIIdEItR74bY2OwxXZ_EPe-jfTGpBi_xKoyBQqedOHg7AgCQl8k0IsTRFHJ_Zf2RtXBszfxtbzE4HQX5Ak-QqHHLw7PB99QqMUltlU1Psf8HO2hpQFfjfW9SDjFwm2Y/s1600/2016-02-13+12.50.28.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS4W9knnN4s9iARIIdEItR74bY2OwxXZ_EPe-jfTGpBi_xKoyBQqedOHg7AgCQl8k0IsTRFHJ_Zf2RtXBszfxtbzE4HQX5Ak-QqHHLw7PB99QqMUltlU1Psf8HO2hpQFfjfW9SDjFwm2Y/s400/2016-02-13+12.50.28.jpg" width="225" /></a></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><b>1.75€</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><b><i>Valores médios por 100g</i></b></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Valor energético <b>187kcal/ 1142kj</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Proteínas <b>33.2g</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Hodratos de carbono <b>20.3g</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Gorduras <b>1.9g</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Gorduras saturadas <b>0g</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Sódio <b>542 mg</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzerYsArQqDEHUUA6KHQUeyjDChGSdiUAXHEEphUYu8stult9aTop4QwH0Ht-8hH_4Swc98xt_IQUlaREkF-pntIRfut3fQF4pn0FVlw779OkRRX_9j_n9inLvZAsfJwRr81Cx5FRZKGY/s1600/2016-02-13+13.21.52.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzerYsArQqDEHUUA6KHQUeyjDChGSdiUAXHEEphUYu8stult9aTop4QwH0Ht-8hH_4Swc98xt_IQUlaREkF-pntIRfut3fQF4pn0FVlw779OkRRX_9j_n9inLvZAsfJwRr81Cx5FRZKGY/s400/2016-02-13+13.21.52.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5qFPBLLBk27sr0uSuBVaFqs6Ov_0Oslt7Yj7llRC3_OWPmwfpO8LOO95aSiUBayTI6ZbAOSr4E-1fGKHOpoMx3QIJdXJi0A5KFBia8QmDJg3dXQvhi0EYxuS4JMGoGEP8l2x5DzSkDHI/s1600/2016-02-13+13.21.46.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5qFPBLLBk27sr0uSuBVaFqs6Ov_0Oslt7Yj7llRC3_OWPmwfpO8LOO95aSiUBayTI6ZbAOSr4E-1fGKHOpoMx3QIJdXJi0A5KFBia8QmDJg3dXQvhi0EYxuS4JMGoGEP8l2x5DzSkDHI/s400/2016-02-13+13.21.46.jpg" width="225" /></a></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><b>4.95€</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><b><i>Valores médios por 100g</i></b></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Valor energético <b>308.4kcal/ 1291kj</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Proteínas <b>31.2g</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Hodratos de carbono <b>26.</b></span></span><b style="color: #333333; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; line-height: 25px;">3g</b><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Gorduras <b>4.2g</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">Sódio <b>409mg</b> </span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><br /></span>
<br />
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Como conservar:</b>Conservar a alga dentro de um saco de plástico ou papel, num local fresco e seco, consumir dentro de um mês após abertura da embalagem ou conforme as instruções da embalagem.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">Tem um sabor fresco, tem muita fibra, vitaminas e minerais, especialmente o iodo. É comum os vegetarianos terem falta de iodo caso não comam algas com regularidade ou não utilizem sal iodado. Previne o inchaço da tiróide. Não tem toxinas e não reage com outros alimentos.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A medicina chinesa aponta que a porphyra tem propriedades que ajudam na diminuir a expectoração, aumentar o apetite, regularizar as fezes, reduzir o "calor" (medicina chinesa), é diurético e nutre os rins e o coração. Já a medicina contemporânea reconhece os benefícios da alga porphyra, a sua ingestão frequente ajuda no tratamento de úlceras, na prevenção e cura de doenças relacionadas com menopausa, na prevenção do envelhecimento, anemia, doenças da pele e comichões. Também ajuda na prevenção de cáries, no tratamento de cegueira nocturna. Também é muito eficaz na diminuição a pressão sanguínea, colesterol e gordura no sangue.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Um terço da alga porphyra é constituído por fibras digeríveis, ajudando a manter a saúde dos intestinos, a diminuir o colesterol, a eliminar de toxinas do corpo como o sódio, é muito bom para a prevenção do cancro colo-rectal. </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 28px; text-indent: 28px;">Tem muita vitamina C, daí um forte antioxidante. Fortalece o sistema imunitário, previne e luta contra o cancro</span><span style="text-indent: 28px;">. Os minerais e a lecitina presentes na alga ajudam a suavizar os vasos sanguíneos e a aumentar a circulação do sangue. </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tem 9 vezes mais proteína que os cogumelos frescos, 8 vezes mais gordura que a alga kombu, o dobro da vitamina B3 da orelha-de-judas (também conhecida por alga preta), 10 vezes mais vitamina B2 que o cogumelho shiitake, é dos fungos com o teor de fósforo mais elevado.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<b><i style="text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A porphyra tem 67 vezes mais vitamina A que o leite. </span></i><i style="text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ajuda a manter uma visão saudável, previne olhos secos e cansaço.</span></i></b></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i style="text-indent: 28px;">T</i><i style="text-indent: 28px;">em 70 vezes mais vitamina C que a couve coração.</i></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Rico em magnésio, ferro, contribui para um bom funcionamento do cérebro e a melhorar a memória. Tem elevadas quantidades de colina, uma vitamina do complexo B que traz benefícios protegendo o cérebro.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Combate a anemia nas crianças e nas mulheres. </b>Contribui para um bom crescimento e manutenção dos dentes. A porphyra tem níveis significativos de <span style="text-indent: 28px;">manitol, um diurético, é eficar para reduzir inchaços.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="text-indent: 28px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O iodo é insolúvel em água, na confecção, fritar a alga em um pouco de óleo para aumentar o seu valor nutricional. A quantidade ideal recomendada por refeição é por volta dos 15 gramas para evitar inchaços e dores de estômago.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="margin: 0px; padding: 0px;"><b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O consumo regular é benéfico para pessoas com problemas de tiróide, problemas cardiovasculares, que passam muito tempo em frente ao computador.</span></b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É aconselhável uma ingestão controlada por mulheres que tomam contraceptivos a longo prazo. Não a deve consumir caso esteja com</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"> o baço e estômago fraco e "frio", ou com dores de estômago ou prisão de ventre.</span></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: xx-small;"><span style="color: #333333; line-height: 25px;">Fontes: </span><span style="background-color: transparent; line-height: 25px;"><span style="color: #333333;"><a href="http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/1028128.html">http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/1028128.html</a></span></span></span><span style="background-color: transparent; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: xx-small; line-height: 25px;"><a href="http://www.jiayoumiaozhao.com/health/87427609586556.html">http://www.jiayoumiaozhao.com/health/87427609586556.html</a></span></div>
Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-83819006921671423252016-02-12T19:18:00.000-08:002016-02-13T21:26:09.555-08:00Sopa Miso e Edamame com Algas<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nada como uma tigela de sopa <a href="http://verdeporventura.blogspot.pt/2016/02/os-beneficios-do-miso.html" target="_blank">miso</a> com <a href="http://verdeporventura.blogspot.pt/2016/02/os-beneficios-do-edamame.html" target="_blank">edamame</a>! Existem muuuitas variações de sopa miso.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É uma refeição fácil e rápida de preparar. É um bocado aquilo que considero esforço mínimo, proveito máximo. Poucas calorias, muitos minerais, nutrientes e vitaminas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tudo o que precisa são 3 ingredientes, sem contar com a água!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para aqueles dias em que não nos apetece cozinhar ou comer muito ou quando os intestinos estão um bocado resmungões (se estiver com prisão de ventre ou dores de estômago substitua a alga por tofu). Óptima para eliminar as toxinas do corpo.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tanto o miso como o edamame ajudam na digestão e têm muitos benefícios para a saúde. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A alga que usei é <i>紫菜</i> , planta vermelho, traduzido literalmente do chinês. Tem um sabor muito suave, das minhas algas favoritas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Em português apenas se designa pelo nome científico <i>porphyra algae</i>, alga porphyra, portanto. É uma alga vermelha, da mesma família da alga nori. Também tem imensos benefícios para a saúde, é pena não ser conhecida dentre os portugueses! Vou deixar <a href="http://verdeporventura.blogspot.pt/2016/02/os-beneficios-da-alga-porphyra.html" target="_blank">aqui</a> alguma informação.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjybFIwhcpIMI2huczPMlY7muUNGvAPWQ0Qz_q5wMPiXEnRvOLydBMcu75Sw3tP6hAcARy6mi18FWsOcwGQFlbhsTrQxcsVWG8Xi8ezF1qKOkfjNpvCSKihr0AmWWmUv1VKaSjh7W769c/s1600/IMG_5964.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjybFIwhcpIMI2huczPMlY7muUNGvAPWQ0Qz_q5wMPiXEnRvOLydBMcu75Sw3tP6hAcARy6mi18FWsOcwGQFlbhsTrQxcsVWG8Xi8ezF1qKOkfjNpvCSKihr0AmWWmUv1VKaSjh7W769c/s640/IMG_5964.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para 1 pessoa</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ingredientes</span></b><br />
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 ml de água</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">5 c. sopa de edamame congelado</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 c. chá de pasta miso</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Até 15 gr de alga porphyra</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Óleo de sésamo</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">(opcional) 1 c. sopa de tofu firme cortado em cubinhos</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>1.</b> Ferver a água com o edamame, o tofu e a pasta miso durante 3-5 minutos. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>2.</b> Lavar a alga em água, para retirar pó e areias.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>3.</b> J</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">untar a alga porphyra e umas gotas de óleo de sésamo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Bom apetite!</span>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-45812572145044484202016-02-12T18:45:00.001-08:002016-02-14T06:51:06.123-08:00Os benefícios do Edamame<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">O edamame é uma fonte de fibra, proteína, minerais e nutrientes essenciais que ajuda a fortalecer o sistema imunitário, a saúde óssea, a saúde cardiovascular, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e ajuda na manutenção do peso.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Obtém-se pela fervura de grãos de soja imaturos, é comummente servido como entrada na China e no Japão. Terá sido preparado pela primeira vez no Japão. É um alimento popular nas culturas chinesa e japonesa que está a ganhar popularidade em todo o mundo.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Em Portugal, pode-se encontrar o edamame congelado, com ou sem vagem nos supermercados asiáticos, o preço está entre os 2 e os 4 euros. É muito simples e fácil de preparar, estarão muito em breve disponíveis no meu blogue!</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Os antioxidantes presentes no edamame ajudam a reparar a pele de danos causados pelo sol, medicação.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">O cálcio, fósforo, ferro, vitamina E, isoflavonas, entre outros nutrientes presentes no edamame ajudam a manter a densidade óssea e na prevenção da osteoporose.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Devido à sua pobre densidade calórica, elevado teor de proteínas, baixo valor de hidratos de carbono e gorduras, é óptimo para a manutenção do peso.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A fibra presente no edamame reduz e previne a prisão de ventre, contribuindo para um sistema digestivo saudável.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Existem estudos que sugerem que o edamame e outros produtos derivados da soja podem inibir e diminuir o crescimento de tumores.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: xx-small;">Fontes: <a href="https://www.organicfacts.net/health-benefits/edamame.html">https://www.organicfacts.net/health-benefits/edamame.html</a></span></i>Verde por Venturahttp://www.blogger.com/profile/00018592982670675040noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8297260372722588859.post-80425193812899930512016-02-12T18:17:00.003-08:002016-02-14T04:47:03.499-08:00Os benefícios do Miso<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Uma tigela quentinha de sopa miso é ideal para estimular a digestão, energizar o corpo. É uma refeição leve e saudável, cheia de benefícios para a saúde. Faz parte das dietas chinesa e japonesa há mais de 2,500 anos.</span><br />
<div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A pasta miso é obtida através da fermentação do arroz, cevada, soja, sal e o fungo koji, que ajuda na absorção de nutrientes. O período de fermentação varia entre 3 meses e 3 anos, quanto maior for o tempo de fermentação mais rica se torna.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O miso tem todos os aminoácidos essenciais, é uma proteína completa.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É uma boa fonte de vitamina K e vitaminas do grupo B, especialmente a B12.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Regula os probióticos benéficos da flora intestinal.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Protege contra a radiação e elimina os metais pesados presentes no corpo.</span></div>
<div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">É muito rica em cálcio, antioxidantes e enzimas, além de ajudar a desintoxicar o corpo das toxinas acumuladas devido à poluição, à radioactividade e metais pesados presentes no sistema alimentar.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><b style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">Como utilizar: </b><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">Para fazer sopas,</span><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"> temperar pratos e sopas.</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b style="background-color: white; line-height: 25px;">Onde encontrar:</b><span style="background-color: white; line-height: 25px;"> Supermercados de grandes superfícies e lojas especializadas em produtos asiáticos. Recomendo que comprem nas lojas especializadas, é muito mais barato e deverão encontrar com muito mais variedade. O ideal é mesmo optar pelo miso de origem biológica.</span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><span style="background-color: transparent; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;"><i>Em Lisboa</i>, pode encontrar pasta de miso biológica na Miosótis de S. Sebastião. </span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;">rantes.</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY4eEQ-yoN5-20X2Fni1KA5OqxTxYoZ_AlBwxR5wS6LexrWQwckV3nqYw4DMYFDYLAZ1yJBDvQNMB7Av4oon1b3rsKnBJLfkgQRoRIuWNY497pxo7vVbbrTomiGGEq_jDjabm9qs5b6E8/s1600/2016-02-13+11.47.25.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY4eEQ-yoN5-20X2Fni1KA5OqxTxYoZ_AlBwxR5wS6LexrWQwckV3nqYw4DMYFDYLAZ1yJBDvQNMB7Av4oon1b3rsKnBJLfkgQRoRIuWNY497pxo7vVbbrTomiGGEq_jDjabm9qs5b6E8/s400/2016-02-13+11.47.25.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9xLAE1mRlZXBP7V360clnkIGeZDY4GEl3uN2Fx2GbPGM1KXfg-SkR5eXKaCdsh9v0ue4cl3aondOh29wV-L_laIciExwm5_dqqMxa6Ahv3ZtplnHDbXb5ijyZoyyEIrxGkc65DVh9fI/s1600/2016-02-13+11.47.29.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9xLAE1mRlZXBP7V360clnkIGeZDY4GEl3uN2Fx2GbPGM1KXfg-SkR5eXKaCdsh9v0ue4cl3aondOh29wV-L_laIciExwm5_dqqMxa6Ahv3ZtplnHDbXb5ijyZoyyEIrxGkc65DVh9fI/s400/2016-02-13+11.47.29.jpg" width="225" /></a></span></span><br />
<b><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">Marukura Natto Miso </span><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">250g</span></b><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">5.68€</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0a2G80NwnPV9Z1mA2Y5pu7QvEQ-tXD-2uDsska4-NaA0ZKiYVfX-0t8adVzZRj1yY1G47rOPz_uMXXvzOlHF2BcZoj9cj9iAup_RSrEXBCEZKBxm_kf9ERYnCVkmQv5YzmIrgp5mtH0Q/s1600/2016-02-13+11.48.08.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0a2G80NwnPV9Z1mA2Y5pu7QvEQ-tXD-2uDsska4-NaA0ZKiYVfX-0t8adVzZRj1yY1G47rOPz_uMXXvzOlHF2BcZoj9cj9iAup_RSrEXBCEZKBxm_kf9ERYnCVkmQv5YzmIrgp5mtH0Q/s400/2016-02-13+11.48.08.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeECJfMXKXgyp5VWXOlONhb1AQEDw1czOl2JdgZ2oKuMtHVLlyf5u1U6eQX0VLpB8hTrcqgg9_UNIXmmoQM59nu5kvleigGU4wEj-T8KPU2w_ZsXluQ_APbhESISnXhxQwmZ5X49_BxSA/s1600/2016-02-13+11.48.25.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeECJfMXKXgyp5VWXOlONhb1AQEDw1czOl2JdgZ2oKuMtHVLlyf5u1U6eQX0VLpB8hTrcqgg9_UNIXmmoQM59nu5kvleigGU4wEj-T8KPU2w_ZsXluQ_APbhESISnXhxQwmZ5X49_BxSA/s400/2016-02-13+11.48.25.jpg" width="225" /></a></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><b>Miso de Arroz Danival 390g</b></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">6.71€</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuDj1H1XHP_-eEyK9lW-3zq7SyOqxxXAzTBGDQ1rg_xYkmC7T95oEW1MsG7xCzZBr_FgehMNbeDeDNUqCLxs5qpZsA8ADCkX_JwFMliU3ClyJ8cKjC2vLos98CFhHVUAer5s0c4dwMVCw/s1600/2016-02-13+11.48.33.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuDj1H1XHP_-eEyK9lW-3zq7SyOqxxXAzTBGDQ1rg_xYkmC7T95oEW1MsG7xCzZBr_FgehMNbeDeDNUqCLxs5qpZsA8ADCkX_JwFMliU3ClyJ8cKjC2vLos98CFhHVUAer5s0c4dwMVCw/s640/2016-02-13+11.48.33.jpg" width="360" /></a></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><b>Miso de Cevada Danival 390g</b></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">6.63 €</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">No Supermercado Chen é onde existe a maior variedade de pastas miso.</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><br /></span></span>
<span style="color: black;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTloZaibvLMll0IogU_GcDdDNzfMARJZEyw5Pwb0ZaDquhIwjlHk0IgxMP5zyarc7o8wEOmKEQy-22Uo_qymiHveBf2ZnIhHfvHLFWKmjLQzx6rCwdt0MyeC7WAd8FeDh6ORrsAZsqsoQ/s1600/2016-02-13+12.27.00.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; line-height: 25px;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTloZaibvLMll0IogU_GcDdDNzfMARJZEyw5Pwb0ZaDquhIwjlHk0IgxMP5zyarc7o8wEOmKEQy-22Uo_qymiHveBf2ZnIhHfvHLFWKmjLQzx6rCwdt0MyeC7WAd8FeDh6ORrsAZsqsoQ/s400/2016-02-13+12.27.00.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqiVJRasghzKoNW8i-SfDfA_r0r4vyvKwR03as1-Kplj8fgTOdSGSZRANwZy6JBuEC3blavQOcGWgqVPfdJ4WU7L6fRMAs-lmnTXdNbDsq0_IfdPxYttDGiPGK_7xcDgmgtmhguPtxmsU/s1600/2016-02-13+12.27.06.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; line-height: 25px;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqiVJRasghzKoNW8i-SfDfA_r0r4vyvKwR03as1-Kplj8fgTOdSGSZRANwZy6JBuEC3blavQOcGWgqVPfdJ4WU7L6fRMAs-lmnTXdNbDsq0_IfdPxYttDGiPGK_7xcDgmgtmhguPtxmsU/s400/2016-02-13+12.27.06.jpg" width="225" /></a></span><br />
<b style="font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">Itacho Gonomi Shiro 1kg</b><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">5.45€</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY2eje2kFxjwtgjMkOg8yQWf7TH7DKlpFLZ7PRNavUtc9nx37VK49GPE96azSoq-X0P-dPpfzbmb8EUFsXIfdzY9x1lTXQ4Qtg-RCek81cjxgxQp3v6MvYhsn46kk0Abo3AL0fdHQcY3Y/s1600/2016-02-13+12.27.52.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY2eje2kFxjwtgjMkOg8yQWf7TH7DKlpFLZ7PRNavUtc9nx37VK49GPE96azSoq-X0P-dPpfzbmb8EUFsXIfdzY9x1lTXQ4Qtg-RCek81cjxgxQp3v6MvYhsn46kk0Abo3AL0fdHQcY3Y/s400/2016-02-13+12.27.52.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfEnYW9yfT1gzWpWecrG4C6xMLv1ll45DuqJ-Zg1tUyTOXKFuRWiNvkoZxWYHufPMc5uMw7_f_YsdfU5h_-GnPaLw_SgsXNx3axUR0p3kkWsKqe6Eqo2nTTxqSkpIZkz9VV-CNQkBMh0U/s1600/2016-02-13+12.28.03.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfEnYW9yfT1gzWpWecrG4C6xMLv1ll45DuqJ-Zg1tUyTOXKFuRWiNvkoZxWYHufPMc5uMw7_f_YsdfU5h_-GnPaLw_SgsXNx3axUR0p3kkWsKqe6Eqo2nTTxqSkpIZkz9VV-CNQkBMh0U/s400/2016-02-13+12.28.03.jpg" width="225" /></a></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><b>Pasta Miso Branca 1kg</b></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;">4.95€</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><br /></span>
<span style="color: black;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6OisiBPLm_TSMbKsbcH6U9eauZ9eevBs8E9ojDyglr8I6ijqthX0cCDVotpVtPig0DIKHo5I2kRjAdjcjYkHOAt4RxDxzoWAu3Yrz1XDoQo-EMm-SZZktnI9YqGckTgc2EqLFVLzxoI8/s1600/2016-02-13+12.28.20.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6OisiBPLm_TSMbKsbcH6U9eauZ9eevBs8E9ojDyglr8I6ijqthX0cCDVotpVtPig0DIKHo5I2kRjAdjcjYkHOAt4RxDxzoWAu3Yrz1XDoQo-EMm-SZZktnI9YqGckTgc2EqLFVLzxoI8/s400/2016-02-13+12.28.20.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGM-BlZDm_bEEH_G7l-j5p6XPFpANE1gszyQfAbhC7PTKU2XqiCjh5kwgiw0QHCvQSC2y2479MpLp0-sME41CsGYqO7MbLwOrcsJKOzlubNfBiGASw7eKnZK2glOBq0vOry8S-kSctRKo/s1600/2016-02-13+12.28.16.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGM-BlZDm_bEEH_G7l-j5p6XPFpANE1gszyQfAbhC7PTKU2XqiCjh5kwgiw0QHCvQSC2y2479MpLp0-sME41CsGYqO7MbLwOrcsJKOzlubNfBiGASw7eKnZK2glOBq0vOry8S-kSctRKo/s400/2016-02-13+12.28.16.jpg" width="225" /></a></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><b>Pasta de Miso Vermelha 1kg</b></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">4.95€</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjikYJ4Qf499j27NyLe-Z-5URQIByAKjZIe6N8Ubx7I6vyz0bcm9VGzTGBHA1PBHxnfvlqgu-ZsK2Yi6ScAN4Uu5YtsXJgiCz-jud0zaEG0FQi6ABdBa1WU1pVJ3s3Vh1ho0LrkwInqnWk/s1600/2016-02-13+12.29.16.jpg" imageanchor="1"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0eo6NlqS1R-j7btGjTmRE7nvHM-S8SBp10gnyMdsCnsm7srpmmXhFL5zQ91x_uTCdZVOOn_j4joyk-iSVP3a53r1-NwueYebDIp4k5OjFdfxhdj-X5xgYICCtXPGUCaaqcGnkW-mKH3A/s1600/2016-02-13+12.28.59.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0eo6NlqS1R-j7btGjTmRE7nvHM-S8SBp10gnyMdsCnsm7srpmmXhFL5zQ91x_uTCdZVOOn_j4joyk-iSVP3a53r1-NwueYebDIp4k5OjFdfxhdj-X5xgYICCtXPGUCaaqcGnkW-mKH3A/s320/2016-02-13+12.28.59.jpg" width="180" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK8y6rXWTux4LhxiZVwCRtt4MVZcUSNt6G2QALRvYTiBgirTB5tb3zcNTEEWLLEbYIEEZ6cAboaQygsOdy5EitmOEHeIm204hQvpcQZKPi24hAAqHIEX0ZmutKxvc0Dptmwwuyu2puRTk/s1600/2016-02-13+12.28.54.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK8y6rXWTux4LhxiZVwCRtt4MVZcUSNt6G2QALRvYTiBgirTB5tb3zcNTEEWLLEbYIEEZ6cAboaQygsOdy5EitmOEHeIm204hQvpcQZKPi24hAAqHIEX0ZmutKxvc0Dptmwwuyu2puRTk/s320/2016-02-13+12.28.54.jpg" width="180" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEhDkReW4wetHzCKNYBLug7bedw_s143I40R3arE5xnJdaoz_jCuuTDMvAUvUL1rLG5kX9coQ9neWzaavfh4VUOLbPopQbS5CQl82UQPUnZjhpT6SL8ZfqEhrSj2EfLzb5QrcfHCfMJeE/s1600/2016-02-13+12.29.05.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEhDkReW4wetHzCKNYBLug7bedw_s143I40R3arE5xnJdaoz_jCuuTDMvAUvUL1rLG5kX9coQ9neWzaavfh4VUOLbPopQbS5CQl82UQPUnZjhpT6SL8ZfqEhrSj2EfLzb5QrcfHCfMJeE/s320/2016-02-13+12.29.05.jpg" width="180" /></a></span></span><br />
<b><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">M</span></span><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;">iso Vermelho 1kg</span></b><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;">4.95€</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><br /></span>
<img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjikYJ4Qf499j27NyLe-Z-5URQIByAKjZIe6N8Ubx7I6vyz0bcm9VGzTGBHA1PBHxnfvlqgu-ZsK2Yi6ScAN4Uu5YtsXJgiCz-jud0zaEG0FQi6ABdBa1WU1pVJ3s3Vh1ho0LrkwInqnWk/s320/2016-02-13+12.29.16.jpg" style="background-color: white; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; line-height: 25px;" width="180" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4vVqtHKHr6776wZ5h7kfQTIYZJSnjF2qSyuLby3H4QJDhDuEUSRBpBje35OFQl3SnXEG6mW6QFOl4WN5Ui6aFL58_BD816dmEe4QfsD6ufEsyvJ8YDHt-gTNdL_vpaUcqFXATImlqZY4/s1600/2016-02-13+12.29.13.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: 'trebuchet ms', sans-serif; line-height: 25px;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4vVqtHKHr6776wZ5h7kfQTIYZJSnjF2qSyuLby3H4QJDhDuEUSRBpBje35OFQl3SnXEG6mW6QFOl4WN5Ui6aFL58_BD816dmEe4QfsD6ufEsyvJ8YDHt-gTNdL_vpaUcqFXATImlqZY4/s320/2016-02-13+12.29.13.jpg" width="180" /></a><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Miso Vermelho 140g</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1.50€</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;">A única variedade disponível no Supermercado Hua Ta Li</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 28px; text-indent: 28px;"><span style="line-height: 25px; text-indent: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZdgnmNVgjmoAe4pG-AtYh0SilMIbKeY5tCGCUE411fVxytyK18SZzdxQYs7Q1ebliGhv1rjRdW2NS0G_8rRzcNjmmZK7W4XLQwvlQujDerZ1TTzX8JtxnB27OF4S3BIFsE3j-0yxUmM/s1600/2016-02-13+13.25.30.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZdgnmNVgjmoAe4pG-AtYh0SilMIbKeY5tCGCUE411fVxytyK18SZzdxQYs7Q1ebliGhv1rjRdW2NS0G_8rRzcNjmmZK7W4XLQwvlQujDerZ1TTzX8JtxnB27OF4S3BIFsE3j-0yxUmM/s320/2016-02-13+13.25.30.jpg" width="180" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6s3UTvSi70GWxpZr0AO6YV8FIH5PPQU676bYb3xK0sXr18jxgHsLNSQhJCcVFtqyB3PexOPssKO7zAHND9uoNRH-aNsTUs1QNrYfZQonneje-qO4srDR0krPtYsLrhYW_gd3rUHSSas8/s1600/2016-02-13+13.25.35.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6s3UTvSi70GWxpZr0AO6YV8FIH5PPQU676bYb3xK0sXr18jxgHsLNSQhJCcVFtqyB3PexOPssKO7zAHND9uoNRH-aNsTUs1QNrYfZQonneje-qO4srDR0krPtYsLrhYW_gd3rUHSSas8/s320/2016-02-13+13.25.35.jpg" width="180" /></a></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b style="background-color: white; line-height: 25px;">Pasta de Miso Branca 1kg</b></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25px;">4.95€</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; line-height: 25px;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<div style="background-color: white; line-height: 25px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<span style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Como conservar:</b> No frigorífico, dentro de um frasco de vidro bem fechado. Recomenda-se que o miso branco seja consumido em 9 meses, e o vermelho em 18 meses. A validade da pasta depende muito do seu conteúdo de sal e humidade. Caso o miso emane um odor estranho ou apanhe bolor, descarte o produto na totalidade. Mesmo ultrapassando a data de validade comercial se não apresentar os sinais acima descritos é próprio para consumo.</span></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">O preço de um pacote de meio quilo de uma boa pasta miso (preços a confirmar) pode ser um bocado intimidante, mas tendo em conta todos os benefícios que nos oferece, e o facto de durar infinitamente (até certo ponto) no frigorífico, vale toda a pena! O pacote de miso que comprei há quase 2 anos não sofreu quaisquer alterações, mas estejam sempre atentos ao odor e ao aspecto da pasta, tendo cuidado a retirar o produto a fim de evitar contaminações.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Apesar ser considerado um alimento com elevado tear de sódio, os estudos confirmam que este não aumenta a pressão do sistema cardiovascular como o sal. Mas! Um grande mas, não convém abusar da quantidade de miso, porque o corpo responde com desejos por doces, líquidos e fruta. Recomenda-se que não se ultrapasse 2 colheres de chá por dia.</span></div>
<span style="line-height: 14px;"><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /><span style="font-size: xx-small;">Fontes: <a href="http://www.care2.com/greenliving/10-benefits-and-uses-for-miso.html#ixzz400fJUbRT" style="color: #003399; text-decoration: none;">http://www.care2.com/greenliving/10-benefits-and-uses-for-miso.html#ixzz400fJUbRT</a></span></span></i></span></div>
</div>
</div>
</div>
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<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: xx-small;"><i><a href="https://www.organicfacts.net/health-benefits/miso-soup.html">https://www.organicfacts.net/health-benefits/miso-soup.html</a></i></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: xx-small;"><a href="http://www.misorecipes.net/storing-and-preserving-miso/"><i>http://www.misorecipes.net/storing-and-preserving-miso/</i></a></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: xx-small;"><i>http://www.stilltasty.com/fooditems/index/18733</i></span></div>
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